高含量南瓜中种吐司

昨天休息一天，最喜欢在家做面包，所以一次做了3个改良版的紫薯吐司和4个巧克力吐司，家里的南瓜被我造完了，就想着用紫薯代替一下，这次用的是先锋粉，在原基础中增加了107克的牛奶，其余不变，分165克3球，风炉165度26分钟，3个入炉，四周沉积有改善了，虽然底部还是有点沉积，但是依然是个软妹子，家里人很爱吃。只可惜分赃完毕后忘记拍切面图。

2020-11-21