阿渊渊渊 做过 抹茶古早蛋糕 留下黑历史,这是150度75分钟的成果。就从蛋糕组织来看,处于未熟状态。得到的经验是,不要用油布!油纸传热效果比油布效果好,另外要选对模具,推荐法培客。(血淋淋的教训2,不要买不是知名牌子的模具,好牌子自然有好牌子的道理。)之后会二刷。 2020-11-21