2020年11月21日

皮：面750,水380,盐1，酵母5
馅: 虾仁400,酱油15g, 白胡椒1，腌虾仁；
羊肉250剁+一半虾仁，盐8,五香粉，花椒粉小于1,葱50,姜6,香油20,拌好再放入另一半虾仁，拌到拉丝
24包子，笼屉抹油，最后一个包子包好以后盖盖醒15分钟
蒸18分钟，盖4分钟
好吃的包子出锅啦

2020-11-21