零失败新手轻松驾驭芋圆三色

#芋圆！芋圆！# 这碗是前天用小芋头搓的 可能小芋头本身就有粘性完全不需要加水就能成型 在日本只能买到「片栗粉」和作者说的是一样的东西 然后按照比例放 比如x克的芋头/地瓜 就加x*200/350的片栗粉
今天做了地瓜和紫薯的 在日本买到的地瓜好干好干好干 不知道国内的是不是一样总之我350克紫薯加了得有100ml的水 可以供大家参考一下
成品我觉得口感很不错～ 谢谢作者的好方子😚😚

2020-11-21