琥珀核桃仁，家庭熬糖小窍门，不翻砂不糊锅，不化不粘牙

糖的口感甜脆，哈哈，符合想象。只是核桃皮的苦味还在。个人觉得改良一下:核桃用开水煮一下，然后炒熟。再配上楼主熬糖的方子，应该更完美。

2020-11-20