施俭1996 做过 拍黄瓜 先把水煮沸,然后白菜下锅,等水再开就捞上来。调味的话和拍黄瓜一样,但是糖要多放,蒜少一点,另外一定要加一勺用来拌菜的油(芝麻油之类的)这口感和味道,绝了! 2020-11-20