红烧牛肉🐮

今天和你们分享一道好吃到转圈圈的红烧牛肉，真的超级超级下饭哦~反正我做给同事们吃了都说好吃得遭不住👍，喜欢的朋友些一定要试试，不得让你们失望的。
😍满屋的红烧牛肉味，馋的口水😋都止不住了。话不多说，上教程❗❗❗
🌈【食材】牛肉300g、土豆300g、蒜半个、香菜少许、干辣椒三个、葱适量、八角三个、花椒5g、香叶2片、现钞牛油底料一半
🤞【制作方法】
①牛肉切块冷水下锅加一片姜片，去除血水，煮出浮沫，捞出备用。注意不要煮太久了哈😂等会都煮熟了。
②趁着空隙，土豆🔪切块，姜蒜🔪切片、葱香菜🔪切段
③锅热倒油，依次下入姜片、大蒜、冰糖、豆瓣酱、花椒、干辣椒、八角、香叶，锅小川现炒牛油火锅底料（只需要二分之一哦，不要放多了🧐，虽然好吃），生抽一勺、老抽一勺、中火慢慢炒香底料，然后下牛肉继续翻炒。
④然后加入生命源泉💧，水开后，转小火慢炖，盖盖，炖至牛肉耙软加入土豆🥔
⑤然后煮至汤汁浓稠时就可以起锅装盘🍲啦
⑥最好再撒上灵魂葱香菜，大功告成，不说啦！不说啦！我去吃红烧牛油啦，忍不住咯！忍不住咯！😍
人间一趟，下下厨房。 #红烧牛肉🐮#

2020-11-20