2020年11月20日

水波蛋做法：1:把新鲜鸡蛋先打了放一个勺子里；2:锅子水开后，放一点白醋（白醋可以让蛋白快速凝固，裹住蛋黄）；3:用筷子不停的打旋转，然后把鸡蛋倒在中间那个漩涡里；4:关火（让蛋在余温里成型）三分钟。5:再小火一分钟。完美的水波蛋就做好了。

2020-11-20