晚餐•2020年11月19日

烤了个日式生吐司，我又低估了英国的高筋面粉，人家250克能做成切片吐司，我不到300克以上别想挤满吐司盒，早知如此就不加盖了，也不至于这么不尴不尬圆顶带条纹了，不过内部组织结构非常好。
李子柒版紫米米酒太好喝了，就是有点容易上头，反而酒酿显得很多余。纯粹吃酒酿我更爱白糯米做的，紫米有点糙。一碗酒酿蛋花配吐司。
晚餐是水煮牛肉盖饭。#晚餐•2020年11月19日# #米酒#

2020-11-20