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贰哥食记 做过

晚餐•2020年11月20日

在英国四年,吃得最多的就是pastry,尤其是鸡肉蘑菇馅的,承担了我大部分的早餐,1.5镑买两个,中午饭都省了。回国14年了,一直很想念这个味道,到处查资料,问朋友,终于把它给还原了,第一次做,外型上还有一些小瑕疵,但一口咬下去就知道稳了,久违了,这个味道!这次的版本在原版鸡肉蘑菇的基础上,还增加了培根和黑松露,切开后真的是满屋子飘香!下次用中式黄焖的方式还原我吃得第二多的beef steak pastry#晚餐•2020年11月20日#

2020-11-20