晚餐•2020年11月19日

#晚餐•2020年11月19日#
红酒照烧鸡（抖音学来的，仅做记录）：大鸡腿剔骨断筋，加入生姜、蒜、洋葱、胡椒、一丢丢料酒、一勺盐、味精、一丢丢鸡精、一丢丢蚝油腌制半小时，调制照烧汁：生抽、蚝油、蜂蜜各两勺，红酒三勺，一点老抽，五勺水，搅拌均匀。鸡腿肉煎至两面金黄，加入照烧汁，小火煮五分钟，大火收汁，出锅切小块，淋上锅内剩余的汁，哦了！

2020-11-19