下午茶

学习曲奇饼干🍪好不容易下决心买了裱花嘴，第一次使用小白的不得了。不会装裱花袋，不懂挤得技巧，报废好些原材料😢😢😢连面糊什么程度比较合适我也不懂。就这么莽莽撞撞开始了曲奇饼干之路……
不得不吐槽一下裱花嘴转换器，太太太……鸡肋、多余！增加工作难度，非常不推荐购买！
如果配方里除了黄油没有水性材料，那～还是换配方吧！只有黄油的配方面糊非常干，根本挤不出花儿来，这是我实验过2个网红配方得出经验，请相信我！！！
还有就算是厚的一次性裱花袋最好还是套2个叠加使用，否则初学者很容易掌握不好力度挤破袋子，挤飞裱花嘴😅😅因为我就是#下午茶# 。

2020-11-19