咔咔鲜虾片

👍鲜虾片（蛋卷机）约60片量
1.虾仁200g+适量水，打成泥
2.盐1g+胡椒粉1g+糖3克+酱油5g+油35g
3.以上混匀，筛入木薯淀粉100g，拌匀
4.倒入沸水100g，拌匀，打成细糊
5.蛋卷机预热，刷油，一次三个小勺量
6.约4~5min一锅

2020-11-18