2020年11月18日

时常想吃干脆面，又嫌油炸面饼不健康，油大、太咸、调味太浓重。其实自己在家也能自制，用细挂面就行。

🌿食材
挂面120克、蚝油20克、盐1克、白糖3克、五香粉1克、植物油40克

🌿做法
1、选细点儿的挂面制作
2、烧开一锅水开始煮面条
3、煮到8分熟捞出过冷水
4、沥干水分备用
5、蚝油、盐、白糖、五香粉调和成酱汁
6、把酱汁倒入面条中，再倒入橄榄油
7、把面条和酱汁、油搅拌均匀
8、取一点面条放进空气炸锅中，铺成薄薄的一层
9、空气炸锅设置180度12分钟，放凉享用更酥脆哦！

 #空气炸锅版干脆面#

2020-11-18