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黑骑士面包

80g面团
每个大概挤50g奥利奥奶油
面团打好后基础发酵1小时
再做两次折叠
每次再发半小时
面包体气孔蓬松均匀
风炉190度预热
三层同烤共11个
入炉5分钟后改为160度
时间一共15分钟

2020-11-18