超好吃家常烧卖

Tips: 1.炒馅的时候感觉有点咸，包上皮就不咸了
2.米软糯，皮劲道，口感棒棒哒
3.我做的还算晶莹剔透：窍门是皮和干一点，擀薄一点

需要改进：
4.米煮的太烂了，没有做到颗粒分明。所以电饭锅煮的时候水放少一点。也许米不需要提前一天泡，
5.我用同一个锅，连续蒸两次，第二锅明显比第一锅塌。所以最好冷水蒸。

2020-11-18