多串君yo 做过 Q弹南瓜饼 做了豆沙馅和巧克力馅的,南瓜柄分别是橘子皮和枸杞,感觉还是应该用胡萝卜或者绿色橘子皮更像。最开始和面一直不成团,我用的北方的长的那种蜜南瓜,估计是水挤的太干净了,后来加了好多水才揉成团 2020-11-18