2020年11月17日

看得见虾肉的、真正的虾片。酥脆可口，鲜甜美味，做法全程无添加，又很简单。如果家里有孩子，大人和宝宝都可以放心吃，想吃零食还要健康，接着往下看吧。

🌿食材：
北极虾肉150克、水140克、淀粉140克、食用油35克

🌿工具：
蛋卷模具

🌿做法：
1、北极虾解冻剥去虾皮，取出虾肉和虾籽
2、北极虾肉和水放入料理机，打成虾泥
3、虾泥中加入淀粉和食用油，再用料理机打成均匀的虾肉糊
4、虾泥装进裱花袋中，收口扎紧，裱花袋前段剪个小口
5、烧热蛋卷模具，挤上虾肉糊
6、盖上模具迅速翻面，反复翻面，烤到虾片扁平酥脆
7、虾片做好放凉，特别酥脆 ！

2020-11-17