2020年11月16日

新一周又开始了，早餐自己在家做，多吃粗粮多吃蔬果
【20.11.16早餐】西兰花浓汤+红薯糯米饼+胡萝卜炒白菜，辣瓜条
原先做西兰花浓汤都加土豆增加汤品的浓稠度。今天家里没有土豆，用香蕉代替，也是浓稠顺滑还有果香味。西兰花和洋葱加橄榄油炒香，加适量开水煮6分钟，晾至温热，放入香蕉，加少许盐和黑胡椒，1分钟打汁即可。
红薯糯米饼做法简单，红薯去皮洗净切片，放蒸锅蒸熟，用勺子把蒸熟的红薯压成泥，加入糯米粉揉成光滑柔软的面团，分小份搓圆压成饼，两面拍上白芝麻，平底锅刷油，放入做好的红薯饼，小火煎2分钟，翻面再煎2分钟。饼香甜口感非常的柔软。
辣瓜条是腌制了一晚的冬瓜条。冬瓜去皮去籽洗净切小指粗细的条，放入开水锅里煮1--2分钟，捞出沥干水，加嫩生姜，蒜末，红辣椒，盐，白糖，生抽拌匀，冰箱冷藏一晚，早上夹出直接食用。#早餐•2020年11月16日#

2020-11-16