走失在厨艺殿堂 做过 蒸米饭 据说是水米1:12。早就忘记了,今天凭感觉用手指量的,加热水蒸出来很软糯,蒸了一人份,所以比较好熟,。回头用比例试试,以往用手指量的经验是米多容易失败。明天午饭,嗯,没肉。 2020-11-15