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格兰仕微波光波炉蛋挞

经验1:蛋挞液用淡奶油会比用牛奶要香浓。
经验2:用光波或烧烤功能的微波炉,一般的不建议,因为会危险。
经验3:放蛋挞液之前,蛋挞皮可以先烤4分钟,会容易熟。
经验4:烤完蛋挞底部不是很熟,可以反过来,再入炉烤。时间可以自己把握。
经验5:如果微波炉不是自动转的,只能是中途手动换位。
本次鸡蛋方面是用了一个全蛋和一个蛋黄,用过两个全蛋也用过单蛋黄的,可能差别还是在淡奶油上,感觉还不错~全程时间是先烧烤功能10分钟,然后5分钟,最后再适当加时间。反正我是进进出出的那种。

2020-11-15

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