海参

🔻 海参筋

海参里面的白色就是海参筋，渔民们称为“海龙丝”。这也是海参皂甙（海参素）含量最高的部位，很多癌症病人吃海参就是为了吃这个部位，也是整个海参精华所在，营养占整个海参的80%，所以大家在泡发过程中，千万不能扔掉哦～ #海参#

2020-11-14