高颜值提拉米苏

去年做的提拉米苏，之前在微博上圈过老师，很快得到老师的回复和赞许。没有慕斯圈，只能用戚风模具，手指饼干和模具贴合不够紧密，慕斯糊从缝隙中流下来，侧面不够好看。老师说，手指饼干做的不错，慕斯糊可以再自己调整浓稠度。

一盒马斯卡彭连着做了两次，第一次省懒事撒可可粉，第二次实验了老师的巧克力淋面，结果淋面没控制好温度，表层融化，最后变得坑坑洼洼，也就是自己家人吃不嫌弃😂#tiramisu# #晚餐•2020年11月14日#

2020-11-14