脆底蜂蜜小面包

面要揉光滑，下次揉久一点，第一次发酵:38度90分钟，放一碗温水，下次盖好保鲜膜。
第二次发酵38度30分钟。
上185度，下205度，共20分钟。
烤12分钟后刷蜂蜜水。

2020-11-14