奶香纯粹的重料淡奶油吐司

很好的方子！
2倍，糖只放80克，吃上去不甜，奶味很浓郁
没有怎么揉，大概只揉了5分钟😂
分成3个面团，2个吐司，8个餐包。
餐包就跟馒头似的，揉长条，切小块，连滚圆松弛都懒得弄直接擀面杖擀薄包入豆沙和肉松色拉酱了，
吐司用擀面杖用力擀卷4次。
这个天室温20度，餐包放烤箱，下面放一盆热水，吐司是放微波炉(拔掉插头哈)，盖盖子，上面放一小碗热水，1小时
餐包:150度18分钟，中下层8分钟，然后撒芝士，挤色拉酱，撒葱，中层7分钟(我这个是41克面粉一个团，如果35克面粉一个就15分钟)
吐司:113度，36分钟，出炉马上脱模(因为涂了黄油，很好脱)

2020-11-14