香酥好吃的葱油饼（无猪油版手抓饼皮2）

400克面粉，240克开水，面粉里加了3克盐，做了63克葱油（有点多了），油酥的油和面粉的比例大概是1.5:1，油酥里面加了2⃣️大勺盐，但是还是有点不够咸。

2020-11-13