2020年11月13日

🥣材料：鸡胸肉 洋葱 黄豆芽 青红椒🌶️
🥣鸡肉 葱 蒜 花椒粒 料酒 煮20分 去沫留汤

🥣酱汁：辣椒面3勺 酱油2勺 鱼露1勺 香油1勺 蒜末1勺 芝麻1勺。

✅鸡肉撕条 加入1/2 酱汁拌匀。
✅起锅热油 炒洋葱丝 1/2酱汁 鸡汤。
水开 加入 鸡丝 大葱丝 煮20分钟 去浮沫。
✅放入豆芽 青红椒 煮5分钟。
✅出锅前撒 盐 胡椒粉。

2020-11-13