婆婆牌芋泥

#晚餐•2020年11月12日# 今天晚上荔浦芋头刚到，削芋头的时候忘了戴一次性手套真是悔死了，太痒了，痒了十几二十分钟，，按照这个方子的做法，我用了509g芋泥，70g玉米油，112g白糖，炒出来就蛮顺滑有光泽的，上次的绿豆糕太干了，这个方子的玉米油量是蛮适合的，然后我一个个搓好了，看起来很像一个个肉丸，然后甜度对我来说是完美的，好吃到要上天，幸福的滋味，比外面卖的好吃多了，然后这个软硬程度做芋泥糕也很完美

2020-11-12