2020年11月12日

葱花末40克，不要葱白。软化黄油65克，用电动打蛋器打散，加入糖42克、盐3.5克，低速打散，再转中速打至黄油变白。加入油45克，中速打至乳膏状，加入清水/奶45克，继续中速打，加入葱末，中速打均匀，后加入过筛的低粉175克，用刮刀拌匀即可。

2020-11-12