只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略）

第二次用楼主配方，确实是水量偏多，把水全部换成了牛奶，又加了20克高粉，整体还是比其他方子偏软，造型时也是粘面板。但是勉强可以塑型，增加了一克发酵粉（燕子牌），发酵时间35度将近2小时，6-7分满，上火160度，下火170度，普通吐司磨具，没有用低糖磨具，45分钟出炉，圆角，品相还不错，拉丝也很好。新手用此方建议减少水量。

2020-11-10