9赞

野餐

霜降过完以后,天气也正式越来越冷🥶了,但是外头的太阳🌞还是暖暖的,这个时候正合适约上你的好友👯‍♀️,来一场惬意的日光tapas野餐🧺吧~~
-
-
🧺野餐清单:
🔸野餐垫 | 最底下是防潮垫,然后再铺一层隔水垫,然后最上面是普通的桌布,这样三层下来可以很好的隔绝草地的湿气,而且也很好看.
🔸餐巾 | 可以多带几条,看当天的心情,如果是西餐多一点的我就用这块英文字母的.
🔸一次性餐具 | 有一次性的勺子叉子、餐盘、纸杯.
🔸蓝牙音箱 | 带个小的蓝牙音箱,户外的氛围立马就可以营造出来了.
🔸其他 | 有的博主会带各种装饰类的花或者餐具,看个人选择.
🔸食物 | 这次是tapas主题,所以带的就是各种酱,当然也可以带些自己喜欢的食物也是可以的.
-
-
🍱食物清单:
🔸水果茶🍵 |是前一天晚上泡的冷泡茶,茶底是茉莉花茶+苹果,泡一夜味道很棒.
🔸面包🍞 |带了可颂和法棍,法棍店里切好第二天上午烤箱烤过的,脆脆的会很好吃,可颂其实也可以烤一下的,但是我喜欢可颂软一点所以没烤.
🔸Tapas的配料🍤 | 做了4款配料,渍番茄🍅/鸡蛋🥚沙拉/牛油果🥑酱/渍虾仁🍤杏鲍菇,可以随意组合,最合适的2种组合是鸡蛋+牛油果和番茄+虾仁.
🔸水果🍎 | 这个季节最合适的就是柚子啦,剥起来也很方便的.
🔸本帮酱鸭🦆 | 酱鸭是往年野餐都会自己做了吃的~~今年没有吃大闸蟹就只做了酱鸭~~
🔸秋日茶巾绞🍠| 没有达到想做的效果,有点偷懒,下次再试试,这次用的是紫薯泥+红薯🍠泥+板栗🌰.
-
-
⚙️食材准备:
都是前一天准备的,鸡蛋沙拉和牛油果酱因为不需要浸泡入味,可以当天做,弄起来也快的~~
其他的前一天做做好放在冰箱第二天带出来就可以了~~
牛油果酱记得一定要淋点柠檬汁(醋也行),不然会氧化~~
-
-
📌野餐地点:
很多家庭周末都会带上家人和帐篷到闵行体育公园,但是整体公园的氛围还是不错的,所以你可以放心的在公园野餐,而且体育公园园区很大,草地也靠近人工湖,是很舒服的野餐地点~~
园子里面的植物也很多种类,我们在门口那边河道拍了图7,后期修修还是不错的~~#野餐#

2020-11-10