2020年11月09日

吐司纹路不够清晰。加了点紫薯粉，可能多加点会明显一点。

包体还挺柔软的，用的是全中种做法，估计糖量多加点会好点。

烘焙温度，上下火180°，烘20分钟后，转170°

同事评价还可以。

2020-11-09