厨房神器大作战

新思特轻奢派炒锅开锅第一炒✌选择做一个少油少盐的家常素炒胡萝卜炒花菜，高颜值炊具搭配高颜值的菜，有没有让你食欲大增呢✅✅
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所需食材
胡萝卜1小根
花菜半小朵
大蒜3瓣
葱2根
干辣椒2个
菜椒半个
蚝油适量
生抽适量
盐适量
食用油适量
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烹饪步骤切段的干辣椒，
1⃣花菜和胡萝卜已经，胡萝卜切片，花菜掰小朵洗净备用
2⃣大蒜切碎，葱切小段，菜椒切小片，干辣椒切小段备用
3⃣新思特轻奢派炒锅内放入适量水，倒入花菜，煮沸后再煮2分钟左右，加入胡萝卜煮3分钟，加入适量盐，捞出备用
4⃣锅擦干水汽，热锅下油，放入干辣椒炒黄加入蒜和葱爆香，加入菜椒炒半分钟倒入花菜和胡萝卜
5⃣翻炒一分钟，倒入生抽和蚝油，翻炒两分钟即可起锅，味道鲜美
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花菜和胡萝卜焯水不要煮的太熟，会影响脆脆的口感

2020-11-09