来自甜品的治愈🍰

最近在微博、b站各种刷到栗子芝士蛋糕和栗子蒙布朗，简直太让人心动了，结合起来自己做了个【栗子芝士蒙布朗蛋糕】。
从生栗子开始处理，自己煮的栗子熬的栗子泥，蒙布朗奶油没有加淡奶油，吃起来完全不腻。唯一的遗憾就是在做芝士蛋糕底时，居然傻傻的忘了放低筋面粉，导致蛋糕塌陷了😣又一次被自己的智商感动了
#早餐•2020年11月9日#

2020-11-09