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珍如夏花 做过

【跟做有奖】秋日私语—桂花乌龙蛋糕

这个秋天爱上了酒酿…
没想到酒酿和桂花红茶居然有如此美妙的结合 因为有气气老师
所以有了冬天第一个桂花红茶蛋糕(家里没有乌龙茶→改用川宁红茶了😏)
红茶戚风其实做失败了,面糊过稠,蛋糕体口感过于粗糙,桂花淋面有翻车,部分流了下来,下次做应该可以掌握淋面的时机和度了!可一切不影响成品的美味!红茶的淳酒酿的甜!等乌龙茶到货,一定做一个完美的桂花乌龙蛋糕,哈哈!有了这次经验下次一定会更好!

2020-11-08