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立冬

#一人食# #立冬#

泰森的冷鲜琵琶鸡腿(不是广告😂)+ 鲜蘑菇 + 虫草花 + 小木耳 + 姜片 + 稍微来点黄酒
上底锅蒸,大火烧开转小火,中途底锅加了一次水,总共炖了两个半小时,快好了加葱花,撒了真是一丢丢盐(跟没加味道差不多😂真的鲜美啊)再焖五分钟关火。
调料:生抽+李锦记沙茶酱+陈醋+蓖麻油,蘸鸡肉吃绝了哈哈哈

BTW没想到没用全鸡,只是鸡腿肉煮出来也很棒,而且肉超嫩,很酥软,一个人不知不觉吃完了一锅😂

2020-11-08