包子手法攻略|下剂&擀皮&包制&错误解析

下厨笔记：
连续包了两次，还是包不好。有啥办法呢，只有靠练了。

如果单纯用面团练估计容易些，我是用发酵面团练的，因为要给两娃做梅菜肉包👶。

2020-11-08