午餐•2020年11月8日

#午餐•2020年11月8日# 爽口猪脚姜
纯属个人口味而定，喜欢爽口不粘腻的不妨试试这个吧。材料是（图一）猪脚和生姜都焯水。
砂锅放盐爆香猪脚，今天的猪脚比较小，二斤不到，只放了四分三瓶的添丁甜醋，再加了大半碗的清水，放姜，大火烧开转中火，炖35分钟关火再焖15分钟，味道刚刚好，喜欢的赶快试试吧。

2020-11-08