雪花酥 不甜版

有做了一次雪花酥，这次全部选用咸味的😅，因为原味的棉花糖还没用完，知道会很甜，又不想浪费，所以所有材料全部是咸味的
所有坚果大约有270左右（图中称上未去皮），先用棉花糖150克，结果先撒了奶粉进去就只剩一点点了，为了补救，我又重新放了120左右的棉花糖和30克左右的黄油，完全融化后和之前的混合在一起，然后再倒入坚果，就是说棉花糖用了270克左右，黄油75克左右，奶粉还是45克没有增加
搅拌好之后我全部放在了烤盘中，没有买专门的模具，用擀面杖擀平压实，完全冷却后，用刀切成小方块，最后装在盒子了

朋友们吃了都说不错，不像第一次那么甜了，而且薄薄的很好

2020-11-07