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胖大大 做过

CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾(焦糖布丁)

这个方子除了太甜之外没毛病,好好吃,不过是真的甜,我做的半糖还是吃不消,口感我给90分,对于我来说全部用淡奶油偏腻了点,不够轻盈,下次我要试试小部分牛奶代替淡奶油!香草籽请一定不要省略!超香啊,香草精代替不了的!第一次做建议不要改动,吃一次之后再根据自己口味调整。只传图不码字的不是好的分享者,所以请大家不要吝啬自己的经验分享。

2020-11-07