奶香纯粹的重料淡奶油吐司

2倍量，除了面粉不吸水加到1200克，糖只加100克，
没怎么揉面，大概5分钟吧，我妈说哎呀你揉那么久干嘛，随便吃吃么好来。嗯，说得也是，
570克*2面团，一共做了2个吐司，一定要用力擀卷4次，
560克左右*2面团的做了16个餐包，每个面粉大概35克吧，擀卷2次，椰蓉啊豆沙啊墨西哥餐包随便做
发酵:餐包，本来室温22度发了1个半小时，后来，烤箱预热150度2分钟，关火，放进去很快半小时不到就发得胖胖的
吐司:先盖盖子，放微波炉密闭发酵，等7分满，大概2小时，打开盖发15分钟，一边烤餐包，半小时正好
烤:餐包:150度中下层10➕上层5分钟
吐司:125度36分钟 (实际放进去的时候忘记调温度了。。。
150度，烤了15分钟以后发觉有点深了颜色，然后调到了110度，烤了一共36分钟，颜色也很好。)

2020-11-07