美味赶超肉肉的烧芋头

食材：
     芋头，美人椒，干辣椒，干花椒，姜蒜，油盐。
步骤：
1、芋头洗净切片，美人椒洗净斜切，干辣椒洗净切节，姜蒜洗净剁碎。
2、热锅依次放油放花椒放姜蒜泥，加入干辣椒，倒入芋头翻炒均匀，加入适量水，盖上盖子闷几开，揭开翻菜，再闷一下，最后加入美人椒和适量盐，翻炒均匀，起锅。

2020-11-06