孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)

腌的时候加了生抽，料酒，蒜盐，白胡椒，辣椒粉，孜然粉和淀粉。炸的时候盖盖子大火炸了五分钟。另起锅用辣椒，蒜末，葱末加油炒香，加鸡脆骨，生抽，孜然和洋葱粉炒了几下。超级好吃！尤其鸡脆骨陪着辣椒一起吃！

2020-11-05