别无所求：咖啡巧克力奶酪蛋糕

比原方多加了15克黑巧，用朗姆酒替代了咖啡酒，烤箱130度60分钟。虽然大晚上了还是忍不住尝了一块，味道太棒了。为了避免开裂，这次蛋白打发很湿性，温度也比以前调低了10度，挺好的。

2020-11-05