红茶奶酪软欧

全部用的高粉，没有伯爵红茶，加了碾碎的普洱18克，冰箱隔夜发酵，整形一如既往丑，但是味道很好，烤得时候就有茶叶香气出来，密封装好，第二天依旧很柔软，汤种和冷藏发酵效果都比直接做法抗衰老。奶酪没有，就用了家里仅有的豆沙馅，吃的时候切开加了打发鲜奶油（蛋糕裱花剩下的，很搭，很好吃，忘拍图了，奶油和软欧很搭）

2020-11-04