干煸菜花（花菜炒肉）

#午餐•2020年11月4日# 放肉丝的时候被热油烫到了脸，可能是水淀粉的水比较多，撒点盐下锅会比较好吧。加了点老抽上色，临出锅前又放了少少的鸡汁，整体口感不错，就是味道淡。

2020-11-04