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2020年11月03日

说到鸡翅怎么做?很多人就想到可乐鸡翅,今天分享一道比可乐鸡翅好吃太多,咸香嫩,吃到停不下来的蒜香鸡翅,也是一点难度都没有~

❤️做法:
①鸡翅中洗干净,用厨房剪刀从中间剪开,方便入味
②鸡翅中加入2勺蒜末,2勺生抽,1勺蚝油,1小勺胡椒粉,1小勺盐,1小勺糖,拌匀放入密封袋在冰箱冷藏腌制2小时
③平底锅油热,把鸡翅上的蒜末刮掉以防糊锅,鸡皮的一面先煎,小火煎到四面金黄盛出
④锅中留点油,把腌制鸡翅的蒜末炒香,放入鸡翅,和青红椒碎,翻炒几下就可以出锅啦

❤️小贴士:
①我用了8个鸡翅,对应上面比例的配料,你们可以根据用量调整
②没有密封袋,也可以把盖上保鲜膜放冰箱

这样做出来的鸡翅真的太太太香了,喜欢蒜香味的一定要试试,好吃到舔手指一点不夸张😋😋

2020-11-03

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