可可布丁🍮

看了一遍方子，我觉得我可以，但是没想到这么简单的方子还是翻车了。其实做起来真的很容易，而且时间也很短，感觉还蛮轻松的。就是放的糖有点多，造成布丁吃起来非常甜，再结合可可粉和牛奶之后，感觉非常腻，冲了杯美式都平复不了。下次再做的时候一定少放糖（当然，这以上都是我个人的口感，不代表作者的方子就不好，也许你做的时候你会觉得还不够甜呢）另外的话强烈建议可可粉过筛，不然真的分层很严重，另外会有一些结节，会影响口感。

2020-11-03