小胖叽叽
做过
黄天鹅 | 溏心蛋大作战
天冷了来碗热气腾腾的日式豚骨拉面,太满足了~日式拉面的溏心蛋是非常重要的存在!一切为二的溏心蛋浸泡在美味的面汤里,蛋黄颜色金灿灿、质感柔和~
以前问过日式拉面店老板溏心蛋的秘诀,他说蛋的品质很重要,只有用日本可生食鸡蛋煮出来的溏心蛋蛋黄才会呈现诱人的橘红色!
黄天鹅可生食鲜鸡蛋更安全、更营养、更美味~
#晚餐•2020年11月3日##下午茶#
2020-11-02