万能酥皮，不用揉出膜的酥皮点心（蛋黄酥，苏式月饼）

咸蛋黄肉松馅，全蛋液代替色拉酱。55g水有点多，又加了点面粉。150°20分钟，又加了10分钟上色。

2020-11-01